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步骤1/5
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少量水没过鸡蛋的一半即可。水开后放入鸡蛋。盖上盖子煮6~7分钟。
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步骤2/5
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煮好的鸡蛋用冷水冲凉。冲凉才可以很好的剥开。
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步骤3/5
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剥好鸡蛋,放入一个袋子中,加入少量的酱油及水即可。如果家里有柴鱼片、昆布和味增酱,一起煮开后的汤汁冷掉变成常温后也可以用来浸泡我们的糖心蛋。
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步骤4/5
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然后将糖心蛋放入冰箱,24小时之后。
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最后一步
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切开就能吃了
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发布于 2019-03-04
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