点开这条推送的你一定赚到，日式糖心温泉蛋的做法

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点开这条推送的你一定赚到，日式糖心温泉蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 6枚

、

酱油 15g

、

味增酱 10g

、

清水 200g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
少量水没过鸡蛋的一半即可。水开后放入鸡蛋。盖上盖子煮6~7分钟。
步骤2/5 点击查看大图
煮好的鸡蛋用冷水冲凉。冲凉才可以很好的剥开。
步骤3/5 点击查看大图
剥好鸡蛋，放入一个袋子中，加入少量的酱油及水即可。如果家里有柴鱼片、昆布和味增酱，一起煮开后的汤汁冷掉变成常温后也可以用来浸泡我们的糖心蛋。
步骤4/5 点击查看大图
然后将糖心蛋放入冰箱，24小时之后。
最后一步点击查看大图
切开就能吃了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-04

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