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KT饼干(玉米油版)的做法

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KT饼干(玉米油版)

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粉粉少女心~

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10-30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 230克

、

玉米淀粉 20克

、

玉米油 90克

、

细砂糖 90克

、

鸡蛋 1个

、

盐 1克

、

无铝泡打粉 1克

、

小苏打 1克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
首先把鸡蛋、细砂糖、盐、玉米油放在一起
步骤3/14 点击查看大图
搅拌均匀，搅拌至融为一体顺滑流动状态
步骤4/14 点击查看大图
低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打混合均匀后过筛加入
步骤5/14 点击查看大图
拌均匀成面团
步骤6/14 点击查看大图
分成15~16克一个的小面团，滚圆。
步骤7/14 点击查看大图
放在模具框中
步骤8/14 点击查看大图
用模具压出花纹
步骤9/14 点击查看大图
依次做好，每个之间留出一定的距离
步骤10/14 点击查看大图
烤箱上火170下火140提前预热，放入烤箱中层，约烤10分钟左右。
步骤11/14 点击查看大图
成品图
步骤12/14 点击查看大图
可爱不
步骤13/14 点击查看大图
酥酥哒
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

1.每个烤箱脾气不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。 3.也可以做成自己喜欢的其他形状。 4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。 5.密封保存，建议尽快吃完噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-04

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