爆炒罗汉肉
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10-30分钟
| 切墩(初级)
罗汉肉
八两
、
青辣椒
一个
、
姜
1小段
、
香葱
3根
、
玉米油
适量
、
盐
适量
、
特鲜酱油
适量
、
蒜头
一个
、
黑胡椒
适量
、
洋葱
100克
、
胡萝卜
100
、
白糖
30克
、
味精
适量
、
蒜叶
适量
、
小米椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/2
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把肉煮一个小时备用,把菜都切好备齐准备爆炒。
-
最后一步
点击查看大图
先放油将老姜,蒜,爆香后加洋葱和胡萝卜爆炒一分钟后放肉继续爆炒,放酱油和黑胡椒和老酒炒香加青椒,翻炒几下加适当白糖,加点葱芹菜出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-03
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