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鲜香山药糊宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上把山药直接磨成蓉蓉，做成山药糊！这个特别的做法，带给君君太大的惊喜了。尝一口，口感又细又香滑。山药可以调理脾胃的效果堪称第一，膳食纤维也很丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、等多种矿物质，再加上助消化，护肠胃秋葵可以说是强强联合了！” 我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

铁棍山药 100克

、

香菇 20克

、

秋葵 1根

、

油、鲜菇粉适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：铁棍山药100克、香菇20克、秋葵1根辅料：油、鲜菇粉操作时间：20分钟难度分析：初级
步骤2/11 点击查看大图
香菇、秋葵放入锅中焯水，沥干水分捞出。
步骤3/11 点击查看大图
接着把香菇切小丁，秋葵切片。*食材的性状可以根据宝宝的月龄进行调整哈，小月龄的宝宝可以再处理的细腻一点。
步骤4/11 点击查看大图
山药洗净去皮、磨成细腻的山药泥。*如果是家里准备山药粉的姐妹，可以直接把山药放进煮好的蔬菜粥中，搅拌均匀就可以啦，健脾养胃效果也是杠杠的。
步骤5/11 点击查看大图
锅中滴入少量的油，接着放入切好的香菇丁，翻炒均匀。
步骤6/11 点击查看大图
加入热水，盖盖。君君这里倒入了300克的水，你们可以参考一下~
步骤7/11 点击查看大图
用中小火煮10分钟左右。
步骤8/11 点击查看大图
加入山药蓉，不断搅拌，煮至浓稠。用小铲子、筷子都可以，一定要快速搅拌，才会浓稠哦。
步骤9/11 点击查看大图
加入鲜菇粉调味，继续用勺子搅拌均匀。*如果宝宝对口味比较挑剔的话，也可以加入少量的盐来调味哦。
步骤10/11 点击查看大图
加入切好的秋葵，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
盛入碗中，又浓郁又粘稠。快来和宝宝一起享受这碗鲜香的糊糊吧。

小贴士

*这次的食谱，只用到了3种食材，真的简单到不能再简单了！只要妈妈们按照步骤来，就算是厨房小白，也一定能做出好吃的鲜香山药糊哦！辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-03

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