板栗烧鸡
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步骤1/11
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凉水下锅煮鸡➕料酒葱段盐 焯水
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步骤2/11
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捞出来沥干
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步骤3/11
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沉出来备用
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步骤4/11
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热锅倒油放冰糖
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步骤5/11
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中小火熬化
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步骤6/11
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➕鸡肉爆炒放姜片跟打算干辣椒一起炒放料酒跟盐
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步骤7/11
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炒香 放蚝油十三香盐老抽
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步骤8/11
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炒好➕刚刚弄好的鸡汤 放葱结 八角桂皮香叶(香料跟鸡一起炒也可以)
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步骤9/11
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煮开了放板栗
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步骤10/11
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盖盖子中小火把板栗焖软 放小米辣煮
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最后一步
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收汁后装盘撒葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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