番茄香菇炒腐竹
妈妈爱吃香菇,初七的时候,我做了这道菜,番茄酸酸甜甜,香菇软软香香,腐竹软软嫩嫩,非常好吃~
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步骤1/7
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把番茄切成块。
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步骤2/7
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香菇和腐竹提前用水泡好。
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步骤3/7
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把小香葱切成小段,把香菜切成小段,把番茄,香菇,腐竹装入小碗中备用。
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步骤4/7
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等油烧热后,把葱放入锅中炒出葱香,把番茄放入锅中,放入适量盐,炒出汁后,放入香菇。
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步骤5/7
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把腐竹放入锅中,翻炒。
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步骤6/7
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出锅前把香菜段放入锅中,翻炒至变软。
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最后一步
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香喷喷的番茄香菇炒腐竹就做好了~色香味俱全~
炒菜时先把番茄倒入锅中,炒出番茄汁,再把倒入香菇翻炒,让香菇的香味在汤中溢开,最后倒入腐竹,炒软后便可出锅。次序不能错,这样才更好吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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