奶香迷你油条
好喜欢吃油条,尤其是自己炸的,健康、卫生、好吃是外面卖的无法比拟的。每个月都会炸两次油条,肿么吃都不会觉得腻。 奶香油条相对于加泡打粉的油条,少了几分酥脆,多了几分绵软,不过更加健康和营养。
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步骤1/8
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将所有食材放入面包机,盐和酵母分别置于两边。
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步骤2/8
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选择面包机和面功能键和成一个光滑的面团。
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步骤3/8
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表面抹少许油,盖上保鲜膜发酵至两倍大
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步骤4/8
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取出发酵好的面团擀成0.5毫米的大片,然后切成长条状
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步骤5/8
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两两叠起,用筷子从中间压一下,两头捏紧,松弛约15分钟左右。
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步骤6/8
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将油加热约8分热,放入烧热的油锅中,用筷子拨弄翻转,炸至金黄色即可捞出。
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步骤7/8
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好吃营养更健康
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最后一步
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组织也很棒哦
切记松弛好的面团切勿揉搓,只需轻轻拉开,然后擀成片即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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