鸡头米水乡小炒
鸡头米(芡实)、藕及水乡时蔬,滋补润肺
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材,新鲜应季,根据口味不限品种。
-
步骤2/6
点击查看大图
洗净切小片备用
-
步骤3/6
点击查看大图
油锅先煸炒虾仁,盛出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
油锅不浪费,加入鸡头米、浦芹等煸炒(记得都要先焯水哦,不然有水腥气)
-
步骤5/6
点击查看大图
继续加入藕片煸炒,加盐
-
最后一步
点击查看大图
可加少量水煮片刻,也可大火急煸即可,起锅前也可加蚝油提鲜、最后勾芡。(我的照片未勾芡,个人喜好)
新鲜鸡头米Q弹软糯,很容易熟。
可清炒,也可酱炒、糖醋炒,灵活多半,根据自己喜好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
鸡头米水乡小炒的其他做法
鸡头米水乡小炒的相关分类
鸡头米水乡小炒的相关推荐
-
春天一道小清新——翡翠鸡头米
184240人看过 -
炝炒鸡头苞梗子
109038人看过 -
酒酿桂花鸡头米㊙️教你如何做好嫩滑的鸡头米✅#硬核家常菜#
581236人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80241575人看过 -
美美的银耳鸡头米羹
71043人看过 -
红烧大排~多汁肉嫩的配方
185327人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
324463人看过 -
冰冻杨梅
383345人看过 -
泡酸豆角
34507人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
207799人看过 -
#我们约饭吧#莜面鱼鱼
173877人看过 -
辣炒鸡头梗
31215人看过