【香椿烟熏鲑鱼三明治】
香椿上市，130元一斤得价格也是有点辣手，买了2两，配上烟熏鲑鱼和鸡蛋，做上一份冷热皆宜的三明治，堂吃外带都可，关键颜值还高[笑而不语]。 今年第一茬的香椿你吃了吗？
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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香椿焯水
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步骤3/8
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切碎末
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步骤4/8
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加入适量盐、糖和麻油拌匀
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步骤5/8
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鸡蛋加入少许牛奶拌匀
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步骤6/8
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炒至金黄
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步骤7/8
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鸡蛋与香椿末混合拌匀
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最后一步
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平铺在吐司上，再放上两片烟熏三文鱼即可，口味重的小伙伴可以加入少许辣酱
香椿含亚硝酸盐和硝酸盐，所以一定要焯水才能食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-02
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