极品番茄火锅底料
浏览 673273 · 收藏 3661 · 学做 1
将做法保存到手机
喜欢番茄的朋友们不可错过的美味!这里就不上图了,做法简单,做好也不易,用心味美!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
西红柿4个
、
洋葱半个
、
生姜一小块
烹饪步骤
-
步骤1/4
西红柿去皮切块,放入搅拌机搅拌成泥倒入盆中。洋葱半个切块,一小块生姜,一起搅拌成泥,倒入另一个盆中。
-
步骤2/4
热锅下油,油跟步骤一中的食材比例为1:6,油至五成热下姜葱泥,中小火翻炒两分钟,炒出香味。
-
步骤3/4
下番茄泥,继续小火翻炒10分钟(必须小火,否则颜色不够鲜艳)
-
最后一步
加入1小勺盐,白糖两小勺提鲜,翻炒均匀后出锅冷却即可。
小贴士
吃火锅时加入少许木姜子油也是很搭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
换个做法
极品番茄火锅底料的其他做法
极品番茄火锅底料的相关分类
极品番茄火锅底料的相关推荐
-
粵菜经典【白切鸡】 泡鸡秘诀保证肉质嫩滑
5874202人看过 -
#零腹担吃夜宵#麻辣鲜香,好吃到舔手指,夜宵专属麻辣小龙虾
206119人看过 -
红烧牛肉面
14235人看过 -
猪肉炖土豆
1983818人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
953975人看过 -
东北风味猪肉炖土豆(粉条)
629239人看过 -
腊猪脚炖藕片
49人看过 -
葱烧鸡肉饭
2018人看过 -
茄汁锅巴
53人看过 -
银耳年糕牛奶汤#立冬第一补#
18438人看过 -
#冬日治愈时刻#南瓜面包卷
13409人看过 -
蔓越莓杏仁饼干
2500人看过