面包糠炸虾
剝去壳子的厄瓜多尔大虾裹上面包糠放油锅里呲溜一哈,酥脆的外皮加鲜滑的虾肉,一口一个好不过瘾啊,来,吃大虾,喝啤酒!
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步骤1/6
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虾剝去外壳抽去虾线,用盐,料酒,姜片腌制十分钟。鸡蛋打散备用
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步骤2/6
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腌制好的大虾裹上面粉
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步骤3/6
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接着沾一层蛋液
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步骤4/6
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然后再裹一层面包糠
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步骤5/6
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油温烧至六层热入锅中火炸五分钟左右即可
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最后一步
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捞出控油装盘即可,做菜做零食都很不错!
面包糠,面粉,和油用量不限,用不完可以留着下次再用。
做这道美食用大虾吃起来会比较过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-02
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