马蹄煲雪梨枸杞
马蹄,在我国多地均产,以南方的南岭山脉出产者为最佳。其皮薄肉嫩,水分充足,清甜无渣,爽脆可口既做蔬菜也可做水果。它营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜素等元素,有温中益气、清热开胃、消食化痰之功效。
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步骤1/6
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马蹄去皮洗净
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步骤2/6
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切好块的雪梨
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步骤3/6
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去好皮的马蹄,可以切块也可以不切,随自己喜欢。
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步骤4/6
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枸杞洗净
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步骤5/6
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锅开转小火煮10分钟左右,枸杞最后放,放的早会煮烂的。
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最后一步
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煮好了,是不是很简单。
马蹄和雪梨都是甜的,无需放糖。
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发布于 2019-03-02
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