鸡肉熏肠沙拉
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步骤1/6
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把鸡肉切小块用料酒,盐抓均放十分钟,水烧开煮熟,熏肠蒸熟,黄瓜切条,玉米粒煮熟,鸡蛋蒸熟。
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步骤2/6
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苦菊和生菜用盐泡10分钟在洗净,用矿泉水过一遍,沥干水分
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步骤3/6
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苦菊切细丝(口感比较好),熏肠和黄瓜切丁,鸡蛋切块。
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步骤4/6
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放菜要有顺序,先放苦菊和生菜,在放鸡肉熏肠,鸡蛋,在放玉米粒,在浇上沙拉汁
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步骤5/6
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用夹子轻轻抓均匀,拌松,不能用力搅拌。
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最后一步
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在把鸡蛋放上面,鸡蛋容易碎,要轻轻拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
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