红糖花生糯米饼
家人都好糯米这一口，但总是吃相同的也没啥意思，这种小饼，饼皮和馅料都能百变，做法简单，易上手。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材，白砂糖和红糖拌匀，花生或烤或炒熟后稍稍压碎点。
-
步骤2/11
点击查看大图
开水一点点加入糯米粉里，直到能揉成偏湿润但不粘手的面团。
-
步骤3/11
点击查看大图
分成若干个剂子后，手心里按扁。
-
步骤4/11
点击查看大图
放糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
放花生，随后收口。
-
步骤6/11
点击查看大图
煎锅里刷层薄油，把面团收口朝下，略按扁，入锅。
-
步骤7/11
点击查看大图
小火慢煎，直至二面金黄，出锅。
-
步骤8/11
点击查看大图
还可以来个创意吃法，挖上二个冰淇淋球球，巧克力酱装饰，再撒上点香香的花生碎，尝尝看
-
步骤9/11
点击查看大图
完成。
-
步骤10/11
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
完成。
糯米粉用开水和，口感会更糯一些，水量80g只是个大概，每个牌子的粉吃水量不同，大家可以根据实际情况添加，只要揉成偏湿软的面团就行，不能太干，太干的面团包馅的时候皮子容易开裂。
糯米的东西不易熟，所以一定要小火慢煎，一面定型后翻面，直至饼体鼓起，饼皮有透明感，基本就熟了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-03-01
红糖花生糯米饼的相关分类
红糖花生糯米饼的相关推荐
-
白面馒头，白白胖胖的，简单易上手，你不爱吗
3195534人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#山药排骨汤
8635251人看过 -
甜米酒煮溏心蛋#月子餐吃出第二春#
1296187人看过 -
骨头煲
87317人看过 -
腊肉饭
275886人看过 -
酸辣剁椒藠头，专治夏天没胃口
30785人看过 -
#美味开学季#红糖糯米饼
190270人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27010270人看过 -
（视频菜谱）自制蓬松 炸油条
12281640人看过 -
馄炖
329119人看过 -
梅干菜烧饼--馋死人，捧个大饼我最帅
3058409人看过 -
蒲公英炖骨头汤
147323人看过
