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网红减肥水：舞茸茶的做法

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网红减肥水：舞茸茶

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微博上看猪侨大大的视频，看到的这个谱子，决定回来试一试。舞茸也叫灰树花，有珊瑚状分枝，层叠似菊，肉质脆嫩爽口，适合煲汤炒饭，有很好的保健作用和很高的药用价值。舞茸里含有一种叫MX FRACTION的成分，具有超强的脂肪分解效果，同时可以提高代谢，促进肠胃蠕动，帮助减肥哦~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

舞茸（灰树花） 100g

、

水 550ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
舞茸有干制的，也有新鲜的，有些地区可以买到新鲜的，TB网上有卖新鲜的也有卖干制的，可干舞茸需要泡发后再煮。新鲜的舞茸不要用水洗，流水会带走膳食纤维，如果觉得不舒服可以用到把根部切掉，我就是把根部切掉了
步骤2/4 点击查看大图
准备100g舞茸，（干舞茸大约需要15g），550ml纯净水，把水烧开后，放入舞茸，如果用汤锅煮，蒸发的会比较多，可以稍微多加一点水，我用的煮茶壶煮的，水分蒸发的少，550ml就可以了，用量大家自己斟酌，煮好后大约剩余500ml就可以了
步骤3/4 点击查看大图
一定要煮30分钟，舞茸里的D-fraction才能释放出来，煮好后把舞茸挑出来，舞茸水倒入容器里冷藏保存好，吃饭之前饮用就可以，500ml是一天的用量，剩下的舞茸不要浪费，可以炒着吃。新鲜舞茸需要放冰箱冷藏室里保存，可以保存20天。
最后一步点击查看大图
我煮好的舞茸水颜色有点深，味道比较重，浓浓的蘑菇味儿，咕嘟咕嘟喝掉，坚持3个星期，期待效果吧~

小贴士

1、冷藏后的舞茸水直接喝或者再加热都是可以的 2、如果觉得味道难以下咽，可以试试添加一点盐、糖，不能添加自带热量的东西 3、一次可以煮2-3天的用量，放入冷藏，方便这几天饮用 4、生理期也可以饮用，可以加热后再喝 5、使用干舞茸，泡发后需要冲洗一下，再煮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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