冬阴功汤泡花蛤
不夸张的说,只要一口,就能牢牢地抓住味蕾的偏爱!不然怎么说人家是“世界三大名汤”之一呢,靠的就是一击命中的实力。
25克
71克
45克
633
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
沙姜切片,小番茄切小块,平菇撕开,口蘑切小块,小米椒切碎,香茅用刀背轻轻拍松切断。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅子里加少量油烧热,放入香茅、沙姜、小米椒,炒出香味。沙姜、香茅、柠檬叶都可以淘宝购买,很方便。
-
步骤3/7
点击查看大图
再加入冬阴功酱炒匀。冬阴功酱我用的是丽尔泰牌子的,有心牌的也不错。
-
步骤4/7
点击查看大图
往锅里添入足量的温水,再把小番茄、柠檬叶、平菇、口蘑、大虾放进去。
-
步骤5/7
点击查看大图
等菌菇煮软了,把蛤蜊放进去,加入1大勺的鱼露,煮至蛤蜊开壳。这时候可以尝尝咸淡,因为冬阴功酱本身有味道,如果觉得淡再加盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
出锅前加入椰浆搅拌均匀,关火。椰浆不要加太早,容易把香味煮没。
-
最后一步
点击查看大图
吃前可以再淋上少量的青柠檬汁提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
冬阴功汤的其他做法
冬阴功汤的相关分类
冬阴功汤的相关推荐
-
一碗阳春面
266998人看过 -
#养生打卡# 虎皮鸡爪
188661人看过 -
土豆泥
5841977人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7213298人看过 -
蒜蓉蒸生蚝
547556人看过 -
芝士葱葱椒茄饼
40853人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6408825人看过 -
时蔬鸡丁
73359人看过 -
小炒虫草花
2963849人看过 -
蚝油杏鲍菇口蘑-蜜桃爱营养师私厨-吃素食低卡减肥健身抗癌
8184877人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#丝瓜炒蛋
641126人看过 -
10分钟快手清汤面
136161人看过