奶酪叉烧炒饭
叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系,是广东烧味的一种。因将猪肉以叉子放在火上烧熟而成,故名。多呈红色,一般瘦肉做成,略甜。烧烤叉烧时会在表面涂上红色的叉烧酱,故此叉烧是红色的。以叉烧做的其他菜色包括有:叉烧饭、叉烧包、叉烧酥等。
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步骤1/6
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将香菇、冬笋放入水中焯一下,取出沥干备用。在锅里放入少许油,把油烧成五分热,放入鸡蛋煸炒后再放入冬笋、香菇和青红椒。
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步骤2/6
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放入米饭和叉烧,煸炒1-2分钟后放入叉烧酱。
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步骤3/6
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放入少许盐和鸡精,继续翻炒几遍。
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步骤4/6
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可以放入马苏里拉奶酪了,把所有食材翻炒均匀。
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步骤5/6
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取出装盘,就可以开吃啦!
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最后一步
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最后的成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-01
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