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鱼香鸡蛋

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泽瑞妈妈

很好的家常菜，简单，快手，微酸、微辣、好吃下饭！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
青尖椒 1个
、
红尖椒 1个
、
木耳 5克
、
剁椒 1茶匙
、
白糖 2茶匙
、
郫县豆瓣酱 1茶匙
、
香醋 3茶匙
、
葱 适量
、
大蒜 3瓣
、
淀粉 适量
、
生抽 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

各家醋的酸度不同，芡汁调好后可以先尝一下，直到适合自己口味为止。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-01

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