西红柿挂面条
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步骤1/6
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锅里倒油,下姜末,蒜瓣炒香,下西红柿丁翻炒出汤汁。
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步骤2/6
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放2勺盐,半勺糖,生抽,倒入适量开水,小火煮8分钟。
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步骤3/6
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煮鸡蛋。也可以煮面条的时候卧鸡蛋。
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步骤4/6
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挂面可以下汁儿煮,也可以提前煮熟再倒入汁儿。我是和西红柿一块煮的,期间可以加几次水。
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步骤5/6
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面条煮差不多了,倒入一点香醋,香油,再煮3分钟,即可。
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最后一步
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OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28 · 北京市
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