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卤牛腱子

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友缘_4

家人很喜欢吃牛肉，牛肉各种做法试了个遍，最喜欢的还是卤牛腱子。懒人版卤牛腱子，不需要炒糖色，化繁为简，关键是颜值味道都很赞！老少咸宜，喜欢的小伙伴看过来哦！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
牛腱子 2条
、
八角 2个
、
桂皮 1块
、
花椒 1小把
、
香叶 1片
、
干辣椒 2个
、
葱姜 适量
、
料酒 2勺
、
冰糖 40克
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 1、卤好的牛腱子可分块真空包装，方便随取随吃。 2、盐根据家人口味添加 3、调味料如图所示、可根据牛腱子数量和个人 口味增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-28

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