海鲜菇藜麦粥——宝宝主食系列
参考月龄:11个月以上 一到春天,进入身高猛涨期,各位姐妹们摩拳擦掌都不想在这时期让自家宝宝落后。春天真是个宝宝长个的好时候,都想抓住孩子身高猛涨期。 我每次煮粥,不会只有白粥,光吃白粥就是在拖宝宝的后腿啊,营养密度低还饿得快。只要是煮粥饭都会额外加点杂粮米,写这些菜谱为了适应所有宝贝,加的杂粮米量都还不大,自家吃绝对是一半白米一半杂粮杂豆,这是因为宝宝如果单纯的吃白米,太过精细,营养不够全面丰富。适当加些杂粮,既能保证营养全面,又能帮助宝宝促进肠胃蠕动,对身体很有好处呢!想让宝宝长身体,先把每天的主食量改变了,杂粮米/面一定要加进来! 除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
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步骤1/5
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食材:海鲜菇 30克,藜麦 15克,大米 30克,油麦菜 3片,虾仁 5个烹制方法:煮参考月龄:11个月以上操作时间:10分钟
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步骤2/5
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藜麦浸泡2小时,海鲜菇切碎,藜麦、大米、海鲜菇一起入锅煮20分钟。
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步骤3/5
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虾仁泡柠檬水腌制会,米入锅20分钟后,虾仁加入。
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步骤4/5
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10分钟后,油麦菜切碎加入,2分钟出锅。
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最后一步
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这份粥里,主食包含精米和藜麦,白米居多,口感依然很好;蔬菜不仅有绿叶菜,还有菌菇类;蛋白质由我们宝宝爱吃的虾肉担当。这是一碗营养棒棒的粥,从开始的十倍粥到八倍粥,宝宝咀嚼越来越好,我们要慢慢提升到稠粥,可不能让宝宝顿顿喝粥汤饮水饱啊!
柚妈说:
这碗粥,本身营养就达到均衡。如果还要搭配补些什么,再加个富含蛋白质的饼就更完美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
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