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海米娃娃菜的做法

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海米娃娃菜

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娃娃菜清甜，海米鲜美，淡淡的海味加上清爽口感的娃娃菜，既美味又健康！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 2棵

、

海米 1把

、

香葱 2棵

、

剁椒 1茶匙

、

大蒜 5瓣

、

生抽适量

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
主要食材：娃娃菜、海米用温水泡30分钟、粉丝、大蒜、剁椒、香葱
步骤2/13 点击查看大图
粉丝用温水泡软
步骤3/13 点击查看大图
每棵娃娃菜纵向切八瓣
步骤4/13 点击查看大图
香葱切末、大蒜切末
步骤5/13 点击查看大图
泡软的粉丝放入大碗中
步骤6/13 点击查看大图
码入切好的娃娃菜
步骤7/13 点击查看大图
锅中放少许底油，放入葱末（留一些葱绿）、蒜末、剁椒、泡发好的海米小火炒香
步骤8/13 点击查看大图
炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（或汤）。
步骤9/13 点击查看大图
小火煮沸。
步骤10/13 点击查看大图
煮好的料汁浇在娃娃菜上
步骤11/13 点击查看大图
入蒸锅，上汽后中火蒸10分钟即可
步骤12/13 点击查看大图
取出，撒上些剩余葱绿即好。
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成品！

小贴士

无

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-28

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