鸡蛋炒虾仁
虾的营养价值极高,其肉质松软,易消化,能增强人体的免疫力,虾肉还有补肾壮阳,通乳抗毒,养血固精,化瘀解毒,益气滋阳,通络止痛,开胃化痰等功效。特别适合老人和儿童食用。常人食虾,也有健身强力效果。我家做的最多就是和鸡蛋同炒,大家都知道鸡蛋有补钙的作用,这两种食物常给孩子吃,帮助宝宝促进头脑发育,为健康成长提供营养。而且做法简单,只需几分钟就可以搞定。
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好材料
-
步骤2/14
点击查看大图
虾去壳去虾线洗净加入料酒和少许盐腌制备用
-
步骤3/14
点击查看大图
把姜蒜放入东菱无线绞肉机打成末
-
步骤4/14
点击查看大图
葱切葱花
-
步骤5/14
点击查看大图
鸡蛋加入盐搅打均匀
-
步骤6/14
点击查看大图
锅中倒入适量的食用油烧热,倒入鸡蛋液
-
步骤7/14
点击查看大图
用筷子快速搅成小块状
-
步骤8/14
点击查看大图
盛出备用
-
步骤9/14
点击查看大图
原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜姜末炒出香味
-
步骤10/14
点击查看大图
再放入虾仁翻炒至变色变白
-
步骤11/14
点击查看大图
加入鸡蛋
-
步骤12/14
点击查看大图
加入葱花
-
步骤13/14
点击查看大图
翻炒均匀即可,也可根据个人口味在出锅前再加入盐调味。因之前鸡蛋和虾仁也有加入盐,所以我最后就没再下盐了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-28
鸡蛋炒虾仁的其他做法
鸡蛋炒虾仁的相关分类
鸡蛋炒虾仁的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3050099人看过 -
红烧牛肉
969617人看过 -
凉拌白菜
4269662人看过 -
红烧排骨
30114567人看过 -
虾仁炒西兰花
7461152人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47358070人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42484900人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
174888人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73590819人看过 -
肉末茄子
7188917人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
741720人看过 -
酸辣土豆丝
40649646人看过