酸奶蛋糕
-
步骤1/7
把鸭蛋 蛋白蛋黄分别放入无水的2个盆里
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋黄放入20克玉米油搅拌均匀,加入170克酸奶,(我用的是希腊酸奶)搅拌均匀后放入50克筛入的低粉继续搅拌
-
步骤3/7
点击查看大图
将蛋白让几滴醋去腥味,糖粉分3次加入打
-
步骤4/7
点击查看大图
将蛋白放入面糊分3次加入搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
搅拌成这个样子后放入纸杯
-
步骤6/7
点击查看大图
倒9分满后,震出气泡,表面撒入蔓越莓粒就可以放入烤箱了,放中层180度烤20分钟就可以了
-
最后一步
点击查看大图
烤出的蛋糕,表皮很嫩,一口咬进去,酸酸甜甜的奶酪味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-27
酸奶蛋糕的其他做法
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
红薯圆子
43475人看过 -
酸奶蛋糕杯——追求最简单
139826人看过 -
蚝油牛肉
532248人看过 -
酸奶蛋糕
3942人看过 -
酸奶蛋糕
71539人看过 -
酸奶蛋糕
4081人看过 -
酸奶蛋糕
193243人看过 -
酒糟圆子
164700人看过 -
酸奶蛋糕
193820人看过 -
花生红豆沙酿圆子
15130人看过 -
无油无水,不开裂的酸奶蛋糕,超松软巨简单
382172人看过 -
酒糟枸杞花生小圆子
17359人看过