清炒儿菜
其实我也是一个小时前才知道它叫儿菜，一直以为是榨菜了。此菜仅需清炒一下就很爽口。春天好多蔬菜水果都开始陆陆续续上市了，冬天屯的脂肪是时候在春天清理清理啦，吃点爽口的蔬菜水果，挺好！
-
步骤1/11
点击查看大图
这个就是儿菜，有好多个小头
-
步骤2/11
点击查看大图
掰开洗干净
-
步骤3/11
点击查看大图
切成片
-
步骤4/11
点击查看大图
放盐
-
步骤5/11
点击查看大图
把盐约三克和菜混合均匀腌制15分钟出出儿菜的水
-
步骤6/11
点击查看大图
十五分钟后水已经出来好多了
-
步骤7/11
点击查看大图
再把儿菜表面的盐分冲洗干净
-
步骤8/11
点击查看大图
辣椒切碎，蒜瓣切碎，挤出儿菜多余的水分
-
步骤9/11
点击查看大图
热锅饭猪油
-
步骤10/11
点击查看大图
把儿菜和辣椒以及蒜瓣一起入锅翻炒，期间放入剩下的盐约两克快速翻炒均匀，接着放味精即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味即成。很爽口，有时间不妨试试吧，超级下饭
儿菜炒制时间勿过长，以免影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-27
清炒儿菜的相关分类
清炒儿菜的相关推荐
-
羊肉汤锅（冬至奶白温暖的汤）
77014人看过 -
#养生打卡#平菇炒鸡蛋
195966人看过 -
子姜牛肉
87041人看过 -
清炒藕片
5833945人看过 -
真香警告！新手也能做的干煸肥肠！
232103人看过 -
香辣牛肉干
152793人看过 -
桃园结义的山东名菜 把子肉
228234人看过 -
儿菜炒香肠
615890人看过 -
#巨下饭的家常菜#喷香的炒莜面
134718人看过 -
简简单单的干煸肥肠
283720人看过 -
粉丝菠菜汤
1264419人看过 -
四川滑肉
857031人看过
