烤肉串
烤肉串是我们大家都很喜欢的一道小吃,平时有时间的话估计大家都会喜欢铺外面的烧烤店吃烤肉串,其实只需一个ACA的烤箱,我们自己在家里也可以烤着吃,而且更加卫生,更加健康放心。
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步骤1/12
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梅条肉洗干净切成一厘米左右的方块。
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步骤2/12
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葱切葱花,姜切丝。
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步骤3/12
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倒入一勺料酒
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步骤4/12
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半勺盐
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步骤5/12
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半勺鸡粉
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步骤6/12
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再加入蚝油,生抽,淀粉,葱花,姜丝拌匀腌制半小时。
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步骤7/12
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竹签用清水浸泡十分钟。
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步骤8/12
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青、红、黄椒分别洗干净去蒂切成和猪肉差不多的方块。
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步骤9/12
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腌好的猪肉和彩椒间隔着用竹签串起来。
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步骤10/12
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刷上烧烤汁,放进预热好的ACA烤箱中,中层上下火200度烤18分钟左右。
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步骤11/12
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中途拿出再刷一遍烧烤汁后刷一层蜂蜜。
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最后一步
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撒上白芝麻装饰一下,荤素搭配营养美味的烤肉串就做好了。
每个牌子的烤箱温度不同,请根据自家烤箱实际情况进行调节时间和温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-27
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