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素炒方便面的做法

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素炒方便面

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吃方便面的时候也要多吃菜，菜谱是两人份。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

方便面 2袋

、

胡萝卜 1小根

、

黄瓜 1小根

、

香葱 1小把

、

鸡蛋 2个

、

食用油 3勺

、

味极鲜 2勺

、

耗油半勺

、

盐适量

、

辣椒酱（可选）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅中添水，煮开，放入方便面，待面团煮散开就可以捞出来了。
步骤2/6 点击查看大图
提前把胡萝卜和黄瓜切丝，香葱切末。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅加热，热锅中倒入食用油，把鸡蛋打散，倒进锅中，炒到八分熟。
步骤4/6 点击查看大图
加两勺味极鲜，半勺耗油…菜谱中勺子都是这种白瓷勺。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒均匀，加入煮好的方便面和适量的食盐，翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
如果爱吃辣的可以炒的时候加一勺辣椒酱进去，我家因为小朋友不能吃辣，所以，我是炒好盛盘时候单独加的辣椒酱。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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