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山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白的做法

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山药猪脚汤，充值你的胶原蛋白

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上海的阴雨已经持续快一个月了，灰蒙蒙的，看不到太阳☀ 。于是我决定，来为你做一份山药猪脚汤，润养下身体，给你一份大大的暖意，缓解这春雨的困乏！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

猪脚 1个

、

山药 1根

、

冬瓜 100g

、

大蒜 4瓣

、

十三香 5g

、

蚝油 10g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/9 点击查看大图
山药去皮泡盐水切片。
步骤3/9 点击查看大图
冬瓜去皮切片。
步骤4/9 点击查看大图
猪脚煮熟捞出控水。
步骤5/9 点击查看大图
锅中放油放入猪脚煸炒，再放入冬瓜及山药
步骤6/9 点击查看大图
加入十三香。
步骤7/9 点击查看大图
加入蒜瓣。
步骤8/9 点击查看大图
放入蚝油，加200ml水开始煮炖，约45分钟。开盖享用喽～
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-27

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