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学做双皮奶

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牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。牛奶主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。双皮奶口感软糯香甜,老少皆宜。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蒸牛奶时要等水开了再把碗放进锅里,要用全脂牛奶。配料自由选择:水果,蜜豆,果干,果仁。

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发布于 2019-02-26

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