酸辣凉拌面
5分钟快手自制酸辣开胃爽口凉拌面,分分钟秒杀路边摊!过年过节小仙女们是不是大鱼大肉吃多了都没胃口,不想吃了?!不如来一份简单快手的凉拌面,酸辣爽口又开胃,好吃到爆。下面将做法分享给你们,喜欢的赶紧试试~~
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步骤1/13
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准备食材:挂面、青瓜丝、香菜、香葱、蒜瓣、白芝麻、花椒粉、油、盐、生抽、陈醋、辣椒粉
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步骤2/13
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首先将香葱、蒜瓣用东菱无线绞肉机绞成末
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步骤3/13
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再将蒜末葱末辣椒粉白芝麻各1勺+半匙花椒粉倒在盘中,将油烧热后淋入搅拌均匀
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步骤4/13
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再加2勺生抽
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步骤5/13
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加2勺陈醋
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步骤6/13
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适量盐
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步骤7/13
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搅拌均匀备用
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步骤8/13
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另起锅烧开水,下入挂面煮熟
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步骤9/13
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然后捞出过凉水
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步骤10/13
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挂面捞出控水放入酱汁盘中
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步骤11/13
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加入适量青瓜丝、香菜、花生米
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步骤12/13
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拌均匀即可开吃啦
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最后一步
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超美味好吃的凉拌面轻松几步就完成了,分分钟光盘,比路边摊好吃不止100倍‼️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-26
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