章鱼小丸子
“哥哥”特别喜欢章鱼小丸子 每次看到有卖都要买来吃 刚好最近入了多功能锅有章鱼盘 那必须做起来呀~ 可以放满满的章鱼,可以挤上满满的沙拉 可以撒上一大堆的海苔碎,木鱼片 这就是自己动手的好处 哈哈哈哈哈哈哈哈 做了16个,我只吃到了2个,“哥哥”吃了7个 其他都是“粑粑”吃掉了呢 我下次一定要做一盘就给自己吃,不给他们吃,哼~
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步骤1/9
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低筋粉、泡打粉过筛之后放入鸡蛋、盐,生抽,水搅拌均匀备用
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步骤2/9
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洋葱、包菜、墨鱼切丁
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步骤3/9
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多功能锅开小火,刷一层油
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步骤4/9
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面糊倒入7分满
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步骤5/9
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铺满大量的包菜丁、墨鱼丁、洋葱丁
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步骤6/9
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等面糊凝固后,用尖一点的筷子转动,顺便把旁边的都塞进去,底部再倒点面糊
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步骤7/9
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可以再倒点油,转动每面,让每面都煎成金黄
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步骤8/9
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可以装盘啦,挤上照烧汁、沙拉酱,撒上满满的海苔碎、木鱼片。可以开动啦~放了好多墨鱼丁跟配料,还有满满的沙拉酱、海苔碎、木鱼片,一口下去超级满足~'哥哥'一下就吃掉7个,我只吃了2个,其他都是'粑粑'吃掉的,我下次给自己做一盘都不给他们吃,哼~
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-26
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