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茄汁虾的做法

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茄汁虾

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10-30分钟 | 切墩(初级)

北极虾 400克

、

番茄酱适量

、

盐 2克

、

葱姜丝适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
锅中放水，葱段和姜片，水开后放虾煮至颜色变红，捞出备用。
步骤2/4 点击查看大图
锅中放油，油热后放入葱姜丝煸香。
步骤3/4 点击查看大图
倒入焯好的虾，煸炒1分钟左右。
最后一步点击查看大图
倒入番茄酱和盐，煸炒匀出锅。这步一定要换小火，免得酱糊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

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