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温州墨鱼干炖排骨

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三角猫__

朋友送了只偌大的墨鱼干又称冬乌，香味扑鼻，应要求，炖个排骨先。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
墨鱼干 150克
、
肋排 300g
、
生姜 3片
、
葱花 适量
、
酱油 3勺
、
黄酒 50克
、
盐 半勺
、
味精 半勺
、
八角 1个
、
桂皮 1小段
烹饪步骤
小贴士

排骨最好选择肋排，带点肥肉的，这样出点油更香。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-26

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