香草味水果华夫饼
最近经常看到姐妹们晒华夫饼,各种口味的,煞是喜人,我看着也眼馋就下单买了一个华夫饼机,今天是周末,一大早我就起床了,忙着试用昨天刚刚收到的华夫饼机,一切准备妥当,接上电源开工,做第一个华夫饼时相当仔细,在等华夫饼熟的那三分钟时,我忙着拿小铲子,小刀子等工具,等着出炉那一刻借助这些工具脱模,可是我万万没想到,我只用一个小夹子轻轻一夹就完美脱模了,一个漂亮的小魔方华夫饼就做成了,霎时,空气中弥漫着香草的味道和奶香的味道,好诱人啊!嘻嘻,原来这个华夫饼机的不粘效果这么好,感觉太好操作了,就又豪爽的放了满满的面糊在华夫饼机上,嘿嘿,盖上盖儿不一会儿就听到滋滋滋滋的响声,还发出“砰”的一声,真不知道发生了什么,等打开盖儿时发现第二个华夫饼的一角有点破了,破了相的华夫饼其实并不影响食用,就是再在做的时候一定要按照说明书写的放八成满的面糊了,那样做出来的华夫饼看着漂亮,吃着舒服。我一口气做了6个华夫饼,其间不用拔电源,因为机器能感应控制加热,操作起来非常简单,超级省心。华夫饼的口味可以千变万化,也能百配百搭,对于忙碌了一周的我们,早餐吃吃水果华夫饼,再搭配一杯牛奶或者咖啡,闲暇一下,享受一下阳光,也是慰劳自己的一种好方式。
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步骤1/13
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准备好主要食材。
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步骤2/13
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提前将黄油隔水融化备用。
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步骤3/13
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将鸡蛋用手动打蛋器打散,然后加入盐、细砂糖、牛奶、香草精,搅打均匀。
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步骤4/13
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筛入低筋面粉和泡打粉。
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步骤5/13
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搅拌成糊状。
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步骤6/13
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加入黄油,混合均匀为细腻可流动的糊状,静置30分钟。
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步骤7/13
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接上华夫饼机器的电源,预热3分钟(指示灯灭了)。
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步骤8/13
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预热后刷上薄油,两面都要刷上油,食用油、橄榄油或者黄油都可以。
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步骤9/13
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倒入八成满的面糊。
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步骤10/13
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盖上盖儿后,烤3分钟(自动断电,指示灯息灭)后打开就是一个漂亮的小魔方。
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步骤11/13
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香甜美味营养丰富,口感绵软的华夫饼漂亮吧!
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步骤12/13
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华夫饼搭配不同的水果可以当早餐或者下午茶。
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最后一步
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华夫饼佐各种蘸酱、酸奶也相当美味。
1,菜谱中的用料可以做6个华夫饼。2,细砂糖的量比较低,喜欢甜的话可以加量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
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