虾饼
自家做,真材实料!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
虾仁去虾线清洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
用刀背压扁虾仁
-
步骤3/10
点击查看大图
再将压偏的虾仁剁碎
-
步骤4/10
点击查看大图
将剁好虾泥移入盘里,放入生粉、蒜盐、蛋白用筷子顺时针搅拌上筋
-
步骤5/10
点击查看大图
后用手甩打虾泥(至少200下)使虾泥更加Q弹
-
步骤6/10
点击查看大图
甩打完后的虾泥放入冰箱10分钟使虾泥更粘稠
-
步骤7/10
点击查看大图
手粘水,将虾泥捏成饼形,放入不粘锅里
-
步骤8/10
点击查看大图
煎至两边微黄熟透
-
步骤9/10
点击查看大图
蘸上泰式甜辣酱
-
最后一步
点击查看大图
爽口弹牙
亦可粘上面包糠再油炸,看各人所需。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
虾饼的相关分类
虾饼的相关推荐
-
虾饼
31303人看过 -
#i上冬日 吃在e起#香煎虾饼
137426人看过 -
玉米胡萝卜鲜虾饼
167265人看过 -
快手香酥虾
13148020人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
426406人看过 -
泰式虾饼
351573人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11370483人看过 -
虾饼
61628人看过 -
简易虾饼
32539人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
412509人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
491080人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
455192人看过