香甜松软玉米饼
这个玉米饼松软好吃，是用玉米面和小麦面粉做的，这个量可以做四个小饼，生活中多吃点粗粮，还是非常不错的.
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步骤1/15
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准备好所有食材，玉米面100g，普通面粉60g，白糖30g，酵母粉1.5g，泡打粉2.5g，温水90g。
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步骤2/15
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首先把玉米面，普通面粉放入盆里
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步骤3/15
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然后加入白糖30g
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步骤4/15
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泡打粉2.5g，全部搅拌混合
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步骤5/15
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取温水90g加入酵母粉1.5g，搅拌融化。
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步骤6/15
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循序渐进的一点点倒入盆里搅拌
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步骤7/15
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搅拌成面絮，至盆里没有干面粉为止。
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步骤8/15
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下手揉成面团，有点湿湿的面团，软一点好吃。然后盖盖醒发半小时。
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步骤9/15
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醒发好的面团是这样的，比较湿软，但是不易粘手的.
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步骤10/15
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均匀的分成四等分备用。
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步骤11/15
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米凡欧斯小型多功能迷你机加热一分钟，刷少许玉米油。
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步骤12/15
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放入饼坯，合上盖子。
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步骤13/15
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加热至加热灯灭掉，闻到香味，大约需要3-4分钟就做好了。
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步骤14/15
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香甜的玉米饼出锅了。
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最后一步
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成品，个个都完美，特别松软好吃.
这个比例正好，水量刚刚好，记得一点，面团不要太硬，不然就没有那么松软，煎的时候不要煎太久，这个很容易熟的.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-25
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