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炒牛肉饭的做法

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炒牛肉饭

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剩饭太多，冰箱有牛肉蔬菜，炒个牛肉饭当午餐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

胡萝卜 1/2个

、

鸡蛋 1个

、

洋葱头半颗

、

生粉适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

油适量

、

米饭 2碗

、

腊肠 1根

、

芹菜 2根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
牛肉切好用生粉、生抽、盐、蒜蓉、少许白糖腌制
步骤2/6 点击查看大图
腊肠、芹菜丶洋葱头丶胡萝卜切好准用
步骤3/6 点击查看大图
腊肠下油锅暴炒捞起准用
步骤4/6 点击查看大图
牛肉下锅大火快炒下点黑胡椒调味，然后下所有蔬菜一起炒熟捞起准用
步骤5/6 点击查看大图
下米饭炒干水份把腊肠与蔬菜牛肉一起下锅快炒
最后一步点击查看大图
香香的牛肉饭完成！另起锅煎个荷包蛋配一碗排骨海带汤，美美的午餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-25

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