蒜香海蜇丝
朋友从大连带了几包海蜇回来,今天用蒜蓉凉拌,简单又美味,春天是一个细菌滋生的季节,所以适当多吃一些大蒜,有杀菌作用。
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步骤1/11
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准备食材,将大蒜去皮。
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步骤2/11
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将去皮的大蒜放入绞肉机中。
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启动东菱无线绞肉机30秒即可将大蒜打碎。
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步骤4/11
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打好的蒜泥,赞~
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步骤5/11
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洗干净淋干的海蜇放入器具中,加入搅碎的蒜蓉。
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步骤6/11
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加入即食扇贝肉。(没有也可以不放)
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步骤7/11
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黄瓜,生菜芯,小葱洗干净,再切丝。
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步骤8/11
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调味汁: 生抽,芝麻油,盐,白砂糖搅拌均匀,淋在海蜇上面,拌均匀即可。
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步骤9/11
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拌好的海蜇装盘,点缀了红辣椒。
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步骤10/11
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好吃又好看。
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最后一步
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近看,简单美味。
可以按个人喜欢调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-25
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