归绥牛肉烧麦
归绥的烧麦不同于其他地方的烧麦 以淀粉和皮 以肉为馅儿 老归绥人都喜欢 晨起的时候来一两烧麦配一壶yan茶三五成桌的谈天说地开启一天的好时光~
-
步骤1/11
点击查看大图
1 牛绞肉加一勺料酒 一勺酱油 放到烤箱中解冻
-
步骤2/11
点击查看大图
2 把 黄萝卜 洋葱 冬笋 大葱 切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
3 先把切好的葱拌入牛肉里 然后再加入洋葱拌匀
-
步骤4/11
点击查看大图
4 拌匀后 加入 料酒 酱油 继续按一个方向搅拌
-
步骤5/11
点击查看大图
5 加入 黄萝卜 冬笋 然后倒入玉米油 依旧按一个方向搅拌
-
步骤6/11
点击查看大图
6 最后加入适量盐 砂糖 调味
-
步骤7/11
点击查看大图
7 取一片烧麦皮 把肉馅放入中间
-
步骤8/11
点击查看大图
8 然后用虎口一鞠就包好了
-
步骤9/11
点击查看大图
9 放入铺好笼布的笼屉里
-
步骤10/11
点击查看大图
10 大火烧开水 蒸15分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
11 一个成品图图 极具归绥特色的烧麦就做好了 最后你们知道归绥是哪里吗 ~
我们在拌馅儿的时候一定要按一个方向搅拌 这样才能上劲儿 肉馅才好吃 ~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
归绥牛肉烧麦的相关分类
归绥牛肉烧麦的相关推荐
-
糯米牛肉烧麦
952630人看过 -
牛肉烧麦
168705人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香菇猪肉纸皮烧麦
186599人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12032228人看过 -
牛肉烧麦
42436人看过 -
香菇猪肉烧麦#馅儿料美食,哪种最好吃#
12252157人看过 -
经典美食-牛肉烧麦
47041人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11641573人看过 -
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
688549人看过 -
#中小学生营养餐#小笼包做法,孩子爱吃的早餐
208636人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16630178人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
727766人看过