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雪梨炖银耳的做法

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雪梨炖银耳

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雪梨炖银耳，养颜、润肺，具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

银耳适量

、

黄冰糖适量

、

雪梨半个

、

枸杞少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先将银耳用温水泡发一个小时左右，直至泡软。
步骤2/10 点击查看大图
泡好的银耳倒入锅中，加入适量的水准备煮。
步骤3/10 点击查看大图
盖上锅盖大火煮开，大概半个小时左右。
步骤4/10 点击查看大图
将梨切成小块。
步骤5/10 点击查看大图
将梨倒入银耳中继续煮开。
步骤6/10 点击查看大图
大火煮开后转小火煮大概15分钟即可。
步骤7/10 点击查看大图
这时候放入适量的冰糖，根据自己口味添加哦。
步骤8/10 点击查看大图
将冰糖煮融化后，放入枸杞后即可关火。
步骤9/10 点击查看大图
完成。
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美味养生哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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