泰式菠萝饭
清新高颜值的泰式菠萝饭,浓郁的东南亚风情。暑假刚去的泰国,享用最多的美味便是菠萝饭。回到家仍然怀念那个味道,于是自己动手做了起来,按照自己口味调整了用料,味道更好哦!
-
步骤1/16
点击查看大图
先把菠萝肉取出,留出果肉及里面的菠萝汁。
-
步骤2/16
点击查看大图
取出的菠萝肉用淡盐水泡20分钟。
-
步骤3/16
点击查看大图
所有配菜切小块。
-
步骤4/16
点击查看大图
香肠切小块儿。
-
步骤5/16
点击查看大图
然后把取出菠萝肉的菠萝壳蒸2分钟。
-
步骤6/16
点击查看大图
锅内适量油,先下入肉肠(我用的生肉肠,熟的省略这步)。
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入大虾仁炒匀。
-
步骤8/16
点击查看大图
然后在旁边打入一个鸡蛋快速划散,并加入米饭及其他配菜。
-
步骤9/16
点击查看大图
加入葱花翻炒均匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
加入所有炒饭调料再次炒匀,同时倒入刚才留出的菠萝汁。
-
步骤11/16
点击查看大图
关火后撒入腰果翻拌均匀。
-
步骤12/16
点击查看大图
盛出装入菠萝壳内。
-
步骤13/16
点击查看大图
来个近照。
-
步骤14/16
点击查看大图
尝一勺,诱人哦!
-
步骤15/16
点击查看大图
成品1
-
最后一步
点击查看大图
成品2
配菜可以调整,但虾仁和腰果建议不要省略。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
泰式菠萝饭的其他做法
泰式菠萝饭的相关分类
泰式菠萝饭的相关推荐
-
菠萝饭
46253人看过 -
菠萝饭
1519567人看过 -
菠萝饭
169527人看过 -
菠萝饭
8370人看过 -
傣味菠萝饭
300434人看过 -
傣味菠萝饭
249298人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#素炒茄子
3873158人看过 -
菠萝饭
964462人看过 -
菠萝饭 菠萝炒饭
165339人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#麻婆豆腐
970人看过 -
西兰花炒虾仁
99人看过 -
一看就会的凉拌海带苗
345人看过