是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
尖椒杏鲍菇炒蛋的做法 点击查看大图

尖椒杏鲍菇炒蛋

浏览 217301 · 收藏 4993
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

尖尖实验室

杏鲍菇是平日很常见的一种素食食物了，对于准备减肥的女生们也是不错的选择。它的营养价值很高，其富含蛋白质和碳水化合物，同时含有多种维生素、钙、镁、铜以及锌等矿物质营养成分，这些营养素都是人体必需的成分，有助于提高人体免疫力功能，同时还能帮助人体抗癌、降血脂以及润肠胃和美容养颜等功效。日常经常食用杏鲍菇，可降低染病几率，比如对胃溃疡、肝炎和心血疾病还有糖尿病都有一定的预防和治疗效果。正因为杏鲍菇所含丰富的营养成分，经常吃不仅能提高体抗力，同时也能帮助改善身体新陈代谢功能，对美容养颜的效果非常不错。
食材清单 加入采购清单
杏鲍菇 1个
、
尖椒 1根
、
鸡蛋 2个
、
葱 5克
、
盐 适量
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

炒鸡蛋千万不要加味精，鸡蛋含有大量谷氨酸及一定的氯化钠，这两种成分加热后，合成一种新物质一谷氨酸钠。这种物质有纯正的鲜味和营养价值。味精的主要成分也是谷氨酸钠。如果炒鸡蛋时放入味精，不仅不会增加鲜味，还会破坏鸡蛋的自然鲜味，同时也会使鸡蛋本身的谷氨酸钠被排斥。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

换个做法

尖椒杏鲍菇炒蛋的相关分类

瑞士卷 立冬 山楂 腌萝卜 大闸蟹 皮皮虾 更多

尖椒杏鲍菇炒蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许