章鱼小丸子
圆润Q弹,一口一个,好吃得停不下来,秒杀路边摊
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步骤1/15
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准备好材料
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步骤2/15
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章鱼烧粉加入鸡蛋
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步骤3/15
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加入纯牛奶
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步骤4/15
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加入纯净水
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步骤5/15
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搅拌至顺滑无颗粒
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步骤6/15
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倒入杯中备用
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步骤7/15
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美食锅放入章鱼丸子盘,启动美食锅开高温预热,预热好再倒入食用油
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步骤8/15
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接着倒入面糊
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步骤9/15
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再放入章鱼粒
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步骤10/15
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放入卷心菜丝
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步骤11/15
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放入葱花,煎至丸子定型
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步骤12/15
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转低温然后用筷子或竹签把丸子整理一下,将外面多余的面糊整理进去,再转动丸子至一半时再倒入面糊,如图,这样更能保证煎出来的丸子圆润
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步骤13/15
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等再次煎至定型时,再把丸子转动,接口朝下,煎至金黄色即可关火
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步骤14/15
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最后装盘撒上沙拉酱、照烧汁、海苔粉、海苔丝、木鱼花即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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