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老妈的素食-茴香豆花的做法

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老妈的素食-茴香豆花

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老妈一直信佛，每月初一十五都敬香吃素。素食就成了我家厨房的经常做的食物。素食的食材其实是很丰富的，用心烹饪也是美味。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茴香 200g

、

豆花 500g

、

盐少许

、

植物油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材准备好，茴香和豆花。
步骤2/6 点击查看大图
茴香只用茴香尖部，清水洗净。
步骤3/6 点击查看大图
水开放茴香和植物油，加点盐。
步骤4/6 点击查看大图
茴香煮熟后，把豆花放进锅里，用中火，汤再开一次就可以了。
步骤5/6 点击查看大图
一大锅一家四个人还有点不够吃。
最后一步点击查看大图
茴香特殊之味融入豆花，清淡却好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-24

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