金针菇培根卷
金针菇培根卷是一道用培根和金针菇做成的家常菜。猪肉培根又名烟肉(Bacon)，是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉味道极好，常用作为烹调。金针菇不仅味道鲜美，而且营养丰富，金针菇培根卷这道菜式具有中西合璧、咸鲜味浓、色泽红亮且营养丰富的特点
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步骤1/17
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准备好食材
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步骤2/17
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金针菇把根部切掉
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步骤3/17
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然后冲洗干净
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步骤4/17
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洗净
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步骤5/17
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锅里坐水，煮开将金针菇放入
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步骤6/17
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焯水下即可
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步骤7/17
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箭头朝里向外卷，用牙签固定。
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步骤8/17
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全部卷好
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步骤9/17
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刷面调料：蚝油，生抽
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步骤10/17
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甜辣酱
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步骤11/17
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充电预热5分钟
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步骤12/17
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无需刷油，直接放入金针菇培根卷
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步骤13/17
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盖上盖子煎烤8分钟左右就可以翻身了。
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步骤14/17
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翻身后刷上酱，再煎烤5分钟
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步骤15/17
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煎到金针菇微焦就可以出锅了。简单又好吃哦
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步骤16/17
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特别好吃，拿起牙签直接这样吃，对非常够味
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-02-24
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