锡纸花甲粉丝
这道菜无法用言语来表达它的美,这种感觉你懂得。妙不可言,哈哈.....吃过的人才知道,那就赶快行动起来吧!
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步骤1/11
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粉丝稍微泡一下,花甲提前放盐或者香油让它吐沙,盆里一定要有水。最后搓洗干净。
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都切碎
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步骤3/11
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切好配料的碗中倒入适量生抽,蚝油,醋,香油,白开水,甜面酱,郫县豆瓣酱一点糖提鲜。搅拌均匀即可。
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步骤4/11
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准备好炒锅和锡纸,薄的要两层。
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步骤5/11
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中间放入粉丝。倒入适量调好的料。
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步骤6/11
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也可以准备一个类似于这样的器皿,先铺上锡纸。
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步骤7/11
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再铺上花甲,倒入调好的料。
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步骤8/11
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包好包严,以免会漏出来。
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步骤9/11
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包好后盖上盖子。大火烧开后转小火5分钟。我是包好直接放锅里的。
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步骤10/11
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自带美颜效果。
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最后一步
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想不想吃,想吃就开做吧,保准你也喜欢!
你也可以在电磁炉子上做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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