快手正餐 爆炒花蛤
爆炒花蛤是一道以花蛤为主要食材的菜肴。花蛤通常也被称为花甲。花蛤肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,而且物美价廉。
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步骤1/8
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食材准备,提前将花蛤洗净,配料有,香葱,姜片,红辣椒。
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步骤2/8
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起油锅,将葱白,姜片,蒜头爆香,倒入花蛤快速翻炒
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步骤3/8
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加入料酒
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步骤4/8
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蚝油,翻炒均匀
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步骤5/8
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小火待花蛤开壳后加入红辣椒
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步骤6/8
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最后撒上辣椒面,香葱即可出锅
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步骤7/8
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成品图
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最后一步
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成品图
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发布于 2019-02-24
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