排骨土豆焖饭
来一碗香喷喷的排骨土豆焖饭,即营养又方便,荤素搭配
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步骤1/14
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准备好以上食材 ,先将干香菇泡发
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步骤2/14
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用淘米水浸泡口水菇并清洗干净
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步骤3/14
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排骨焯水,胡萝卜,土豆切小块,口水菇,葱,香菇切小备用
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步骤4/14
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起油锅将排骨煎至金黄
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步骤5/14
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加入一勺料酒
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步骤6/14
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陆续加入冰糖,蚝油,生抽 ,小火煮开其之上色及入味
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步骤7/14
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加入适量清水并煮开
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步骤8/14
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加入配料,翻拌均匀
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步骤9/14
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将食材连汤水放入大米,拌匀,水量基本和平时煮饭一样
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步骤10/14
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开启煮干饭模式
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步骤11/14
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煮好后用铲子拌匀,再焖十分钟
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步骤12/14
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最后撒点葱花即可出锅
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-24
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