糯米烧卖
说起烧卖,那是我们广东人早上比较喜爱吃的一种点心哦,小小的烧卖,里面包的馅料可够丰富了。糯米烧卖看起来很像花束,美美的,精致又小巧,但内有乾坤,里面有丰富的馅料,通常都是糯米加一些豆子香肠之类,可好吃了。
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步骤1/10
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先用水浸泡糯米,4小时以上放锅里蒸熟糯米饭
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五花肉剁成肉沫
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配菜切成小丁
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不粘锅里倒点油,把肉沫爆香
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把配菜倒进去翻炒
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加点料酒,酱油,盐调成汁,倒糯米饭一点煮
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馅料煮好了
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步骤8/10
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把馅料包进去,放锅里蒸熟就可以了,
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步骤9/10
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煮好后的糯米烧卖也是很漂亮的,早上吃最好了
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-02-23
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